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开启西安的美食之旅

吃货的自我修养

西安,是每个吃货都想要去打卡的地方,那里就是一个美食天堂,一路上你的嘴根本停不下来。

西安美食之——面

陕西人爱吃面,但是你知道他们那里有多少种面吗?

什么油泼面、臊子面、菠菜面、削筋面……数不胜数。下面给大家推荐一下到西安不能错过的面

陕西油泼面

油是正经的油,泼是撒泼的泼。油泼面的重点不仅仅在于它的油,还有那细腻的辣子。热好的油泼在面上,再来一把辣子,完美!

陕西Biángbiáng面


作为陕西最有名的面, Biángbiáng面是你一定不能错过的。据说这个面是陕西的八大怪之一——“面条像裤带”,具有一定的历史特色,非常受陕西人的喜爱。在寒冷的冬天,来一碗热气腾腾的面,幸福!

陕西菠菜面

绿色的面搭配上红色的辣子,瞬间激起你的食欲。据说很多陕西男子爱吃面不爱吃菜,所以聪明的陕西妇女便创造出了菠菜面,那些不喜欢吃菜而喜欢吃面的小可爱快给自己安排一碗吧!

西安的美食之——肉夹馍

看到潼关肉夹馍那酥脆焦脆的外皮,你是不是已经咽口水了? 是不是已经迫不及待的想去尝一尝呢?

西安美食之——羊肉泡馍

西安的羊肉泡馍可以说是非常吸引人了,对于一个不爱吃面的人来说,羊肉泡馍是一个最佳的选择。切好的馍块,再放上几块羊肉,诱人的羊肉泡馍就完成了!

西安美食之——特色葫芦鸡

Delicious Food

葫芦鸡是西安的传统名菜,始于唐代。鸡肉在油锅里炸至金黄即捞出,再带一小碟花椒盐佐食,是不是好吃到不行?

西安美食之——黄桂柿子饼

只有精选的火晶柿子才能做成黄桂柿子饼,成熟的火晶柿子和面,不添加一滴水,将柿子本身的甜糯完全体现在这一个饼中。出锅时再碰上黑芝麻,那才是真的美味。

西安美食之——粉蒸肉&小酥肉

小酥肉

粉蒸肉

对于无肉不欢的朋友们来说,这两种肉千万不能错过。做好的粉蒸肉放到月亮馍中,简直了!

以上就是西安的美食啦,一些吃货是不是已经蠢蠢欲动啦?心动不如行动,快到西安吃一遍吧!

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